|
|
|
|
|
|
|
|
Lån  


 




Hvad er en fødselsdag?
En fødselsdag er den dag i året, hvor en person er født.

Der er tradition for at festligholde hvert år med særlig fokus på ’runde’ fødselsdage.

I mange lande forbindes fødselsdage med gavegivning. I den danske kultur fejres fødselsdage ofte med festmåltid, fødselsdagssang, fødselsdagslys og -flag.




Mest solgte netop nu:






Fødselsdagslagkage
Mængde/antal pers: (6-8 personer)

Ingredienser:
3 tykke lagkagebunde (færdigkøbte)
eller hjemmebagte:
150 g sukker (knap 2 dl)
150 g smør
3 æg
150 g mel (21⁄2 dl)
1 tsk bagepulver
revet skal fra 1⁄2 citron
(usprøjtet)
3 spsk citronsaft

Creme:
3 æggeblommer
3 spsk flormelis
1 spsk majsstivelse
3 dl fløde (9%)
1 stang vanille

Endvidere:
1 dl jordbær- eller hindbærmarmelade
6-8 små makroner

Pynt:
250 g marcipan
røde cocktailbær
chokoladebogstaver
(købes færdige i supermarked)
4 dl piskefløde
lys og flag

Fremgangsmåde:

Bunde: Rør sukker og smør godt sammen og rør æggene i. Bland mel, bagepulver og revet citronskal og rør det i dejen sammen med
citronsaft. Del dejen i 3 lagkagebunde og bag dem i lagkageforme (22 cm i diameter) ved 225 grader i ca. 8 min.

Creme: Pisk æggeblommer og flormelis sammen og pisk majsstivelse i. Bring fløden i kog sammen med den flækkede vaniljestang. Hæld den kogende varme fløde i æggemassen, mens der piskes, og hæld den derefter tilbagei gryden. Bring cremen i nærheden af kogepunktet, mens der piskes. Lad cremen svale.

Sammenlægning: Fordél jordbær/ hindbærmarmelade og creme med letknuste makroner mellem bundene. Kom marmelade i et tyndt lag på øverste bund. Rul marcipanen tyndt ud, skær den til og
læg den på øverste bund. Pynt med marcipan og coktailbær samt chokoladebogstaver. Sprøjt kanten med flødeskum og sæt lys og flag i.


.... læs mere fra menuen






Kategorier på sider:

Pølsehorn Fødselsdag og skudår Runde fødselsdage Fødselsdags invitation Huskeliste fødelsdag Børnefødselsdag Banana Split Babylegetøj Fødselsdag Fødselsdag diverse Chokoladekage Fødselsdagskort Fødselsdagslege Tøj Gaveideer Chokolade Muffins Gode råd til børnefødslesdag Fødselsdagssange Boller Gavekort Brunsviger Fødselsdagslagkage Gaver Legetøj Børnetøj
 
 
 Du er her: Fødselsdag - Fest Fødselsdag - - Hvad er Fødselsdag en et   









Der tages intet ansvar for oplysningerne på denne side. Siden kan kun betragtes som vejledende.